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FichaSauvignon
Décima 2021
Sauvignon Blanc
Vino Blanco
Sauvignon Blanc
Alcohol: 13.2%
Temperatura de Servicio: 8°C
Capacidad de Añejamiento: Se recomienda beber joven, ideal para tomarse antes de un año a partir de su compra.
Reconocimientos: Medalla de Oro en México Selection by Concours Mondial de Bruxelles.
Degustación:
Vista
Capa baja, color dorado pálido con destellos plateados.
Limpio, brillante y cristalino. Densidad media alta.
Nariz
Frutos cítricos (toronja), tropicales: guayaba, guanábana y maracuyá y otros como pera; flores blancas, hierba de limón y pasto cortado.
Gusto
Intenso, acidez notable, untuoso y abocado; En retronasal se confirman las notas de la nariz y otras nuevas como lima y cáscara de limón. Persistencia media alta.
Maridaje
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